Új hozzászólás Aktív témák

• #283 brownus veterán Kalandor #270

  Új Válasz 2005-08-17 09:16:03 #283

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  brownus

  veterán

  válasz Kalandor #270 üzenetére

  CSICSERIBORSÓ PÁSTÉTOM
  
  
  Egy csésze / 1cs=2.5 dl./ főtt csicseriborsó,
  1/4 cs.olaj, 1 fej vöröshagyma,
  2 evőkanál frissen facsart citromlé,
  1 tk.ételízesítő, pici só,
  1/3 cs. a csborsó levéből
  
  A hozzávalókat jól turmixoljuk össze.
  
  KUKORICA PÁSTÉTOM
  
  2 cs.morzsolt mirelit kukorica
  1 nagy fej vöröshagyma, 1/2 tk. só
  1 tk. pizza fűszerkeverék, zsemlemorzsa, amennyit felvesz, 3-4 ek.olaj
  A hagymát és a kukoricát kevés vízen pároljuk,hozzáadjuk a fűszereket és és az olajat
  még egy kicsit pároljuk Ezután turmixoljuk és egy edénybe öntjük
  annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá ,hogy jól kenhető legyen
  
  
  SÁRGARÉPAKOLBÁSZ
  
  1 kg.sárgarépa ,8-10 ger.fokhagyma ,1 1/2 kk. só
  5-6 kk. piros paprika, 2 kk. őrölt kömény
  1dl olaj,1/2 tk.zöldbors
  A megtisztított sárgarépát gyümölcscentrifugán pépesitjük. Hozzátesszük a fűszereket és az olajat még turmixoljuk kissé ha még nem elég ízletes ízesíthetjük fűszerekkel kenhető állagát az olaj adja ha nem elegendő ,tehetünk még hozzá.
  
  
  KARFIOL PÁSTÉTOM
  
  
  1 db kisebb karfiolt megfőzünk enyhén sós vízben Pépessé törjük villával ésházilag készített majonézzel ízesitjük
  
  AVOKÁDÓKRÉM
  
  1 db.avokádót a héjából kivájunk , és villával összetörjük, néháns csepp citromlevet teszünk hozzá, hogy ne barnuljon meg.Hozzáadunk 1 ger.fokhagymát pici sót és 3-4 ek. kefirt.
  
  
  

Új hozzászólás Aktív témák