- Kaspersky Antivirus és Internet Security Fórum
- Itt van az eddig legjobban teljesítő kétfiókos NAS a TerraMastertől
- ASUS routerek
- Az EU szerint a ChatGPT még mindig nem felel meg a szabványoknak
- Kiderült, hogy hol veszik a legtöbb kínai EV-t
- Windows 11
- Vodafone otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Windows 10
- DIGI kábel TV
-
IT café
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
Madoc
veterán
válasz krizmo_ #3000 üzenetére
5 napja kb. Mikor elkezdtem a kovászt csinálni. Rozslisztel inditottam aztán első nap amit kivettem abból fehér kovász lesz, a másikból meg rozsos. Nekem a fehérlisztes jobban dolgozik még. Jövő hétvégén sütöm az első kenyereim, kenyérszűz vagyok még
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz Šolaire #3004 üzenetére
Persze, ha kész leszek mindenképpen! Tervezem már a mobilkemencém is és kenyeret is régen szeretnék sütni. A kemence csak márciusban lesz kész de a kenyérsütést villanysütőben addig ki akarom tapasztalni. Ha bejön, egy héten 2x - 3x sütnék.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Igértem, első kovászos kenyereim.Most sült ki, reggel szegem meg. Hagymás fehérkenyér és tökmagos rozskenyér.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz kmarci25 #3144 üzenetére
Formázva szakajtóban 8 órát pihentek a hűtőben. Vélemény? Mint ízre mint állagra szerintem kiváló lett, talán szebbek lehettek volna, főleg a fehér. Ha nagyon lukacsos akkor nem kelt meg eléggé ha jól olvastam? kép link kép link így hajtogattam ahogy 4:35-nél látható:itt
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Sonkaprés van valakinek? Bevált recept hozzá? Én ilyeneket szoktam:
hozzávalók: 1kg csirkemell, 18g só, 1dl jeges víz, 4g porcukor, opcionálisan:sajt, olivabogyó, pritaminpaprika,
recept: A hús kétharmadát apró kockákra vágjuk, a többit ledaráljuk. A sót, cukrot keverjük össze a vízzel, majd keverjük hozzá a feldarabolt hússal. Tegyük bele egy aprítóba és zúzzuk egy picit össze. Jó ragacsos masszát kell kapnunk.Ezután töltsük bele a a sonkakészítőbe a húst,tegyünk hozzá közben sajtot olivát vagy amit szeretnénk látni, érezni a sonkában, rétegenként nyomkodjuk meg alaposan. Ezután tegyük rá a fedelet és hagyjuk állni 1 napig a hűtőben.Másnap a állítsuk 85 - 90 fokos vízbe a prést és abáljuk a húst 2 órán át, majd vegyük ki a vízből, hagyjuk kihűlni. Pihentessük. Másnap szeletelhető. A sonkaprésem innen van: linkDad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Gyors kérdés:Ha 2 kilós kenyeret sütök mennyi legyen a sütési idő?
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
-
Madoc
veterán
Kis kemencés reggeli..
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz kmarci25 #4093 üzenetére
Én ilyet csináltam: kép link
kép link
kép linkMobkemence. Kenyér, pizza, húsok. 450fokig fel lehet fűteni 4 kiló fával 1 óra alatt.12 óra múlva is 100fok van benne.
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz freaghill #4095 üzenetére
Kemencebaratok.eu oldalon van neki fórum ott minden kérdésre választ adunk, rajz nincs, nekem sem volt de vannak képek meg ha kérdés van akkor szivesen válaszol mindenki.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Teleszemetelitek a szarrágással a topikot, intézzétek privátban.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Szoky-nál láttam most a Rózsa Sándor kedvencét, na azt fogom megcsinálni vasárnap.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Vöröshagyma port hol kaphatok? Valamelyik multiban?
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz Digitalpimp #5244 üzenetére
Webshopot találtam én is, gondoltam fizikálisan valamelyik áruházláncban kapni. Köszi mindenkinek.
Szolnokról Pestre meg nem utazok ezért el
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Sima kelt tészta amiből pl a lekváros bukta van , csak vaniliáscukorral. Kinyújtani olyan 1 centisre, a tésztából csíkokat vágni, és vagy összesodrod hurkára és úgy tekered majd fel vagy csak simán a csíkokat. a sütőfát jól beolajozni vagy vajazni mielőtt feltekered. Mikor kész akkor a sütőfán ellapítod (mintha nyújtófa lenne). Megkened olvasztott vajjal vagy olajjal majd cukorba forgatod és parázs fölött kisütöd. Mikor rákaramellizálódott a cukor akkor kész is, és azonnal megszórod, dióval vagy fahéjas cukorral vagy amivel akarod.
"Mikonyhánk" - ból vettem sütőfát, a sütőt meg a tartót azt meg a cégnél csináltam lemezhulladékból.Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Ez egy piacos kenyérlángosostól van, isteni, kb 30x csináltam már
:
Töki pompos (kenyérlángos)
Hozzávalók
A tészta 3db kb. 40centis lángoshoz :
50 dkg finomliszt
3 közepes burgonya megfőzve
2,5 dkg élesztő
2,5dl a krumburgonya főzőleve
1 kk cukor
só
A feltéthez:lilahagyma, piros- zöldpaprika, főtt császárszalonna vagy sonka lepiritva picit, reszelt fokhagymás sültkrumplifűszeres tejföl, hagyma zöld szinesiteniElkészítés
A tésztához valókat bekeverjük és a kidolgozott tésztát egy óra alatt megkelesztjük. (Ez a lényeg a burgonyás omlós, puha kelt tészta!)
Tepsibe nyújtjuk, a tetejét megszurkáljuk villával. Vagy kerekre formázzuk!
Elősütjük (Ha vastagabb tésztát szeretnél növeld az adagokat a felével!)
A tetejére (töltelék!):Megkenjük 2dl fokhagymás sültkrumplifűszeres tejföllel
Mehet rá 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna vagy jóféle házi sonka az a legjobb)
Majd rászórunk 3 fej lila hagymát félbe és karikára vágva! Paprika, hagymazöld paradicsom stb.
A végén 20 dkg reszelt sajtot szórunk a tetejére.-----Shared with MyCookBook-----
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz scincole #6155 üzenetére
Jó, csak drága. Olcsóbb verzió :ha van lehetőséged akkor bemész egy vastelepre és vágatsz kazánlemezből. Én a mobilkemencémben meg a sütőben is használok 6mm-es vaslemezt,pizzát-kenyérlángost sütni.
Hamburger húshoz is tuti jó. (Ha a sima vaslemezen akarnád sütni akkor azt előtte fel kell forrósítani és bekenni olajjal hogy rá tudjon égni és kialakul egy tapadásmentes "bevonat")
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz kmarci25 #6157 üzenetére
Palacsintasütőt vettem sima vasból kültérre, szabadtűzhöz. Az asszony csak vigyorgott hogy majd leragad, meg szar ócska bádog. Mostmeg behordja a konyhába palacsintát sütni mert nem ragad le benne semmi
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Nem vagyok szakértő de ez nettó hülyeségnek tűnik. Olajfüst. Majd a smookerembe is öntök már a faszénre. Ja, nem. . Inkább valami forgácsot szórni arra a faszéndarabra. Lehet kapni zacskóba is.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz AssAssynn #6189 üzenetére
Az sima öntöttvasnak nem a tapadásmentesség az előnye, simán leragad benne a hús sütéskor ha nincs alatta zsiradék. Hanem az egyenletes hőleadás, jobb hőtartás. Én szeretem,de macera karbantartani nagyon.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
-
Madoc
veterán
válasz krizmo_ #7107 üzenetére
Sütőtök krémleves, lazac sült, rizottóval meg valami pohárdesszert. Eddig ez a tervem. Minden 24.-én én főzöm az ebédet ez már hagyomány nálunk. Asszony pihen addig. 25-26.-án meg a mamáknál szoktunk lenni-enni.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz forras2 #7137 üzenetére
Mi a recepted? Mennyi fokon sütöd és meddig? Szerintem túl sokáig és kiszárad. Írd meg a receptet.
Itt az enyém, próbáld majd ki esetleg: Pizzatészta
Sütési idő 5 perc, legmagasabb sütő hőfokon
Hozzávalók:
1kg pizzaliszt
5dkg élesztő
20g só
600ml víz
Csipetnyi cukor az élesztő felfuttatáshoz
Bazsalikom
2evőkanál olivaolaj45 perc kelesztés, átgyúrom és ujabb 45 percig kel, aztán szétosztom a tésztát 6 részre és cipókat formálok, majd olivaolajjal megkenem a tetejüket és letakarom fóliával. Így kelnek még 45 percet.
Felforrósított Pizzavason szoktam sütni 3 percig maxon aztán 2 percig grill fokozaton a tetejét pirítva.
Cipózva másnap is kiváló a tészta. Hűtőben tartva.[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Új hozzászólás Aktív témák
- Milyen egeret válasszak?
- Ingatlanos topic!
- Kaspersky Antivirus és Internet Security Fórum
- Fekete misztikum: DeepCool Mystique 360 vízhűtés
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- Királyi menetben érkeznek a G.Skill új DDR5 memóriái
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Még a nyár előtt megérkeznek a G.Skill új Ripjaws memóriái
- Sorozatok
- További aktív témák...
- UPPSPEL Gamer állítható magasságú számítógépasztal, fekete, 180x80 cm
- NETATMO időjárás állomás eladó!
- AKCIÓ! Okos otthon és biztonság - BOLTI ÁR FELÉÉRT!
- Raktáron! Új EVSE EV 3 fázisú 11kW-os hálózati töltők elektromos autókhoz, 3 év garanciával!
- Xiaomi Smart Cooking Robot. Teljesen új bontatlan 2 év garanciával!
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen