-
IT café
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
DeFranco
nagyúr
Sziasztok!
Egy kicsit szükségem volna a fantáziátokra
Kitaláltam, hogy ha már van kenyérsütő gépünk, akkor használom egy kicsit unortodox módon is, tésztakészítésre. A tésztát a kenyérsütő géppel elkészítem, megkelesztem, majd jó két tenyérnyi köröket nyújtok belőle. Ezeket a tésztákat megrakom valamivel*, majd félbehajtom, összenyomogatom a szélét, és be a sütőbe.
*Na, ezt a valamit kellene jól kitalálni. Én valami olaszos vagy legalább is mediterrán hangulatú, töltelékre gondoltam, darált hússal, paradicsomszósszal, fokhagymával, sajttal és még pár dologgal.
Mit lehetne még beletenni? Mivel lehetne kicsit megturbózni, és különlegessé tenni?
-
DeFranco
nagyúr
válasz mormota #2026 üzenetére
Ez a lepény? Nem is gondoltam volna. Azt sejtettem, hogy ismert dolog lehet, csak nekem új, de köszönöm a variációkat, ha nem lesz ilyen dög meleg, beizzítom a sütőt rá Kézzel tésztát nem gyúrok, egyrészt lehetőség sem nagyon van rá (szép és praktikus konyhánk van, de erre nem igazán van felkészítve), meg ha már van nekünk gépünk, akkor hadd dolgozzon
@Archanon: ezek is jó tippek, szerintem össze fog ebből állni valami. Ha lesz alkalmam, beszámolok a pontos receptről
[ Szerkesztve ]
-
DeFranco
nagyúr
válasz mormota #2032 üzenetére
Kenyérsütő gép. Én is meglepődtem, de azzal az egy 200 forintos méretű lapáttal olyan stramm, egységes, csomómentes frankó kis tésztát képes kikarvarni, meg utána kétszeresére keleszteni, hogy megszólal.
Azóta nem vettünk kenyeret boltban.
Arról nem is beszélve, hogy összeöntöm ami kell, és a kész tésztát kiveszem. Nincs koszolás, nincs lisztezés, nincs deszkázás, nem szalad a konyha, 20x20 centiméteren belül meg van oldva a mutatvány.
[ Szerkesztve ]
-
DeFranco
nagyúr
Csirkeperkelt receptet keresek... van valakinek valami ajánlata, ötlete, receptje?
(comb meg szárny van itthon... csak ezekből is kivitelezhető, vagy kell hozzá minden alkatrész?)
-
DeFranco
nagyúr
válasz Timocicu #2114 üzenetére
Ööö... ennyire nem vagyok profi, recept alatt valami meghatározott mennyiségekkel operáló step-by-step leírásra gondoltam, mert addig megvan, hogy készíts alaplevet, pirítsd le, engedd fel, fűszerezd, csináld meg a galuskát enjoy, de pörköltekben ennyire nem vagyok otthon, hogy ebből értékelhetőt alkossak.
-
DeFranco
nagyúr
válasz korcsillio #2119 üzenetére
lekváros linzer
Új hozzászólás Aktív témák
- Robot porszívó Mi Robot Vacuum Mop 2 Pro eladó
- Üzleted van? Akkor ilyen nyitvatartás matricával dobd fel! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Eladó Családi Ház Nőtincsen 70 négyzetméter Lakó rész + 40 négyzetméter beépíthető rész
- Legrand Netatmo Presence Siren Okos kamera FÉLÁRON
- Autómatrica és prémium minőségű matricák PH tagoknak 30% kedvezménnyel!
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen