-
IT café
Ebben a topikban a nápolyi , római stílusú pizza otthoni keretek közt történő sütését próbáljuk meg kivesézni, tökéletesíteni egymás tapasztalatai alapján... de azért elférnek a szép, házilag sütött kenyereink is!
Mirelit és a tepsis pizza szigorúan off!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bl4ze
veterán
Nem jó az első videó linkje.
Egyébként meg akkor hidd amit látsz a videón, ne a mi tapasztalatunkat.
És minden pizzát forgatni kell. Bármilyen kemencében vagy profi(bb) sütőben van.
De én azt mondom tapasztalj, kisérletezz és ahogy neked jó, ízlik úgy a jó.
Amit fent leírtam az elég bolondbiztos , úgy nem fog megégni ha követed a lépéseket.
Tészta recept amivel biztosra mehetsz , ez 2 darab 220 grammos bucira elég:
Dagasztás után 1 óra pihentetés, bucizás majd mehet a hűtőbe dobozba 24-96 órára.
Én 48-72 óra között szoktam a legjobbakat sütni..:. bl4ze .:.
Új hozzászólás Aktív témák
A topokban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Óra topik
- MIUI / HyperOS topik
- Google Pixel 6/7/8 topik
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- Fogyjunk le!
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Kupon kunyeráló
- Futás, futópályák
- Évente ontja majd magából az új AI-chipeket az NVIDIA
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs