Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
Kézin is segít, főleg sötét pörkölés esetén. Az rohadtul sztatikus tud lenni.
A mérleg jó lesz, ha befér a géped tálcájára (vastag).Tailor@ Az egyadagos fagyasztás szerintem macerás bullshit. Részemről rég abbahagytam. 250g zacsiból kiveszem azt a 14-16-18grammot és vissza. Nincs egy percet fagyón kívül, semmi kárát nem érzem. Ettől persze ha szeretnéd, a mézesüvegezés jó trükk. De víz kell arra is, iattinak sztem nincs igaza. A fagyasztott bab töltődik fel csak igazán. Próbáld ki. Víz nélkül nekem gigantikus bundabugyi képződik a Mazzer torkolatában. Afrofrizura
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
-
nrbx
tag
Hello, tennék egy próbát a Bialetti Brikkával, használtam venném ezért. Láttam, hogy a 2020 előttieknel más a szelep. A régit, vagy az újat érdemes inkább választani, vagy mindegy? koszi
-
Horvi
őstag
válasz RetepNyaraB #10953 üzenetére
Eddig jól elvoltam egy konyhai mérleggel meg a Xiaomi Mi Band4 időzítőjével
Ha tud tized grammot, meg van benne időmérés/részidő mérés a V60-hoz akkor én már örülök nekiHello darkness, my old friend...
-
őstag
válasz RetepNyaraB #10951 üzenetére
Köszönöm! Nekem most 125g-os, hermetikusan zárható zacskóban vannak a kávék (próbaképp rendeltem 4 félét ebben a "kóstoló" méretben), és az az igazság, hogy teljesen kényelmes így, elengedem az üvegezést. Fújtam rá kis vizet, és konkrétan minden kijött az őrlőből - ráadásul sokkal kényelmesebb is így, mert egyből a karba őrlöm, így nincs ide-oda-öntögetem-mérem-macera
-
aradebil2
senior tag
Sziasztok! Munkahelyen van egy nyomifokis Electrolux presszógép, ehhez keresnék döglött tégla kávét ami elég durvára van őrölve hogy ne zubogjon át rajta a víz, és nem fullasztja be teli kosárral. Eddig egyedül a Tscibo Barista jött be, de az is kg 2/3os töltöttség fölött befullad, minden más túl durva volt.
-
tuzpenge
őstag
válasz aradebil2 #10958 üzenetére
Ha durvára van őrölve akkor zubog át a víz rajta!
Ha azt szeretnéd hogy lassabb legyen a lefolyás akkor finomabb őrlést kell keresned, ha azt szeretnéd hogy ne fulladjon be teli kosárral se, akkor meg durvább őrlést....(vagy nem tömöríted agyon...bár szerintem nem ez a jó irány.)ˣ
-
ANDROID???
addikt
Nyitott karral (IMS kosárral), jobb lehet az íz és állag, mint egy sima gyári karral (vagy inkább "szép" lesz a csatolás)?
[ Szerkesztve ]
-
kmarci25
veterán
válasz ANDROID??? #10962 üzenetére
A kar igazából mindegy. A nyitott kar arra jó, hogy lásd, ha valahol csatornásodik, ha meg nem, akkor kávépornó. Az IMS kosár már jelent(het) különbséget.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
aradebil2
senior tag
válasz tuzpenge #10960 üzenetére
Természetesen tudom, csak elírtam Szóval a "SO" Lidl-s kávék, Segafredo átzubog (utóbbin mutatja hogy presszóhoz is jó lenne), Tschibo Milano (nem is baristát iszom @ Bobbysolo) viszont fél, 2/3 kosárnál is kb egyperces lefolyásokat csinál :\
Bár most leejtettem a C2-t otthon és behorpadt, lehet le lesz fokozva munkahelyi örlőnek -
kchris78
veterán
válasz RetepNyaraB #10942 üzenetére
néztem egy Hoffmann-os videót ahol összehasonlította a spricnis meg a nem spricnis őrlést és ott igazából azért ment a spricnizés hogy ne töltődjön fel statikusan a kávé ezáltal ne legyen rögösödés. Elég látványos volt a különbség...
-
őstag
válasz kchris78 #10967 üzenetére
nem csak a rögösödésen segít - a statikus feltöltődéssel mindenen jobban megtapad, felragad az őrlő minden lehetséges alkatrészére Ami egy határozottan nem single dose kialakítású őrlőnél több gramm bentragadását is jelentheti - ezen tud valamennyit segíteni a vizezés.
"... and I hope you have a great day!"
-
j.bravo
addikt
válasz RetepNyaraB #10772 üzenetére
Azt lehet tudni valahonnan, hogy melyik koffeinmentes kávé melyik eljárással készült?
(Lista, adatbázis, nem szembeötlő, de kereséssel megtalálható jelzés a csomagoláson, bármi)
A lentebb Nyunyu által linkelt Lavazza Alteco csomagolásán jól látható hogy CO2 eljárás, de eddig ezt nem nagyon láttam (mondjuk eddig nem is nagyon kerestem a menteset).Nem marad más, mint ha nincs kiemelten feltüntetve, akkor oldószeresnek feltételezni, vagy avatott szem láthatja hogy szerves oldószeres/swiss water/co2 ?
Whatever.
-
goom
senior tag
válasz j.bravo #10969 üzenetére
Érdemes kispörkölőknél weboldalt is olvasni, pl. Kapucziner, Impresso, Kávékalmár, stb.
-
j.bravo
addikt
kmarci25, goom: köszönöm a kapuczineres SW/CO2-esek szimpik is.
(a némely másiknál említett "cukornád eljárás" nekem ügyes marketinges eufemizmusnak tűnik, értem hogy az etil-acetát a cukornádból készül, de hát azér' mégis...)Whatever.
-
jamy79
tag
Sziasztok!
Az Alza 2023.11.13-i pörkölési idejű Alzacafét küldött, így kissé csalódott vagyok. Pedig az oldalon azt írják, hogy “Az AlzaCafé kávét mindig frissen pörköljük az aktuális kereslet alapján, így garantáljuk, hogy abszolút ideális állapotban kerül hozzád.”
Ti is jártatok hasonlóan, vagy inkább egyedi eset?[ Szerkesztve ]
-
jamy79
tag
Köszönöm, akkor ebből visszaküldés lesz, ami remélem ingyenes, mert z-box-ba rendeltem. Ennyit nem ér az “ideális állapotú” 6 hónapos kávéjuk.
-
RetepNyaraB
veterán
-
Sodrás Géza1
friss újonc
Sziasztok! Vettem egy delonghi 9155 gépet és a manométer tök jól mutatja a nyomást, de kb. 15 mp a kávé lefolyási ideje. Ha finomabbra őrölöm, azzal lehet az időt növelni?
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Sodrás Géza1 #10983 üzenetére
Jó minőségű, friss bab és finomabbra őrlés, igen.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Taltos0711
csendes tag
Sziasztok!
Tud valaki Baján (vagy környékén) olyan helyet ahol garantáltan friss kávét lehet vásárolni?
Köszönöm. -
goom
senior tag
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Nem tudok azon a környéken - de a saját környékemen sem. Mégis mindig garantáltan friss pörkölésű kávéim vannak. Igen: webshopok és csomagautomata. Egész havi mennyiség esetén többnyire ingyenes szállítással...
Néhány ajánlat részemről (ha nem ismersz ilyeneket): Kapucziner, Pall & Yotz, Kávékalmár, Impresso, AVX... de hosszan lehetne folytatni a sort. -
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Yankee coffee allegro-ról, 99,5%-ban pár naposat hoznak.
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
nyunyu
félisten
I. kerületi Csészényi kávéit próbálta már valaki?
Főleg a koffeinmentesükre lennék kiváncsi, de sajnos még van itthon másfél kilónyi koffeines, azt meg nem akarom kidobni.
Hello IT! Have you tried turning it off and on again?
-
Taltos0711
csendes tag
válasz Mr.Csizmás #10987 üzenetére
Ez érdekes gondolat Minőségben hol helyezkedik el mondjuk egy Alza-hoz képest?
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #10990 üzenetére
szerintem ugyanolyan jó, ennyiért hibátlan, rendben van (= ~4500/kg szállítással együtt)
[ Szerkesztve ]
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
Taltos0711
csendes tag
válasz Mr.Csizmás #10991 üzenetére
Jól hangzik, köszönöm a tippet
-
d@vee
őstag
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Tegnap voltam mediamarktban, kávéfőzős részlegen rengeteg AVX kávéjuk volt, max 1 hetes pörkölési idővel. Ha van a környékeden vagy melóhely fele, érdemes meglesni. Kb. ugyanolyan áron volt mint az AVX oldalán.
Ja
-
RetepNyaraB
veterán
Átmenetre vettem pár hete etióp yrgát. Megvártam vele az egy hónapot, bontottam, elfogyott. Filter-szerű pörkölés (meglehetősen világos), kifejezetten kellemes, virágos aromák. Elég hosszú shotban megjelenik egy élénk, áfonya-szerű lecsengés is. Ajánlott tétel, de kell alá talán egy jobb gép.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
kchris78
veterán
válasz RetepNyaraB #10995 üzenetére
Hosszú alatt mik a konkrét arányok?
-
kchris78
veterán
Mi lehet az "ultimate" megoldas vizko ellen? Nekem az RO vizszirom elkoltozott itthonrol, ujat kellene venni es mivel csak nekem lenne egy szemelyre nem tudom hogy megeri-e egy 200-as RO (aminek min teljesitmenye van hogy ne legyen tartalyos, olyat nem akarnek). Elkezdtem olvasni es azzal a lendulettel mondtam vissza a Brita rendelest . A Sage sajat vizko mentesito patronja hat egy csoppet huzos arban 2 havonta cserelni.
RO-hoz meg lugositani kellene korrozio miatt? Igazabol ez a legdragabb de egy kis visszalugositassal meg a legjobbnak tunik. (illetve legsokoldalubb). Illetve 5.5-6 pH korrodal e?Nem vizko de hasonlo: Sage sajat tisztito tablettaja helyett tersoclean hasznalhato? A Medias coffee maker tablettak (100db) az is hasonlo funkcioju mint a tersoclean?
-
RetepNyaraB
veterán
válasz kchris78 #10996 üzenetére
Bocs rosszul fogalmaztam. Ez alkalommal nem arány, hanem idő. 50s vagy felette, 30s előáztatással. 1:2 arány. Csak kicsit nehéz itt már belőni, ne legyen kesernye rajta a végében.
Vízkő: végy egy BWT kancsót és szevasz. KB 22-25k Ft egy évre a patron. Én ahogy öregszik, desztvízzel szoktam 90-120pps körül tartani. Tehát végére fele bwt, fele desztvíz.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
d@vee
őstag
válasz Taltos0711 #10999 üzenetére
Weboldalon nincs fennt, meg kb. amit láttam kávé kínálatot annak a nagyobb része szintén nem található meg náluk a neten.
Ja
-
Anubris
őstag
Korábban volt akit érdekelt a HiBREW H2b 5 in 1 gép.
Vettem egyet édesanyámnak. Különböző méretű kapszulák(nespresso, dolce gusto, K-cup), POD is remekül működik rajta.
Lehet bele tenni őrölt kávét is, a kosár kb akkora lehet, mint egy 14 gramm-os amit korábban használtam a Dedicánál.
Semmi tömörítést nem csinál vele anyám miután betolta a kosárba a legalább 1 éve őrölt kávét. Csíkozással betudja állítani, hogy mennyi víz/kávé folyjon le. Ha a legkisebb méretre állítja kb egy espresso méretet produkál a gép.Amit nem értek, hogy az így készült kávé, kapszula/pod-hoz hasonló íz világot, állagot ad.
Ha én a gépemen ugyanígy tömörítés nélkül benyomnék egy régi kávét, akkor az gyorsan lefolyjna és savanykás, sztem ihatatlan végeredményt produkálna.
-
durexxx
csendes tag
Sziasztok!
Egy fordítási feladathoz kérek segítséget. A kávépörkölő gépen angolul hopper-nek hívott alkatrészt, minek hívjuk magyarul?
Köszönöm!
üdv,
D -
durexxx
csendes tag
válasz Mr.Csizmás #11006 üzenetére
Köszönöm szépen a segítséget.
-
jamy79
tag
válasz Mr.Csizmás #10987 üzenetére
Ma megérkezett az Allegro kávé rendelésem. Kettő csomagon 05.02-i, egy csomagon pedig 04.30-i dátum szerepel, valóban nagyon frisset küldenek. Kiszállítással együtt 14.100 Ft volt a 3x1 kg, így darabja 4.700 Ft, ami elég baráti ár. Köszönöm az ajánlást!
-
-
DrDobos
őstag
Sziasztok!
Kis hordozható, szivárgásmentes bögrét keresek, ar-ertek arányban elfogadhatot, tudtok ajanlani? február vegen lattam az ujsagban talan 2000 ft korul, de akkor meg nem tudtam hogy ilyenre lenne szuksegem, esetleg azt beszerezte valaki? Koszi a segítségetSamsung Galaxy A55 5G
-
Horvi
őstag
Ma megjött végre a K6 a német amazonról. Megkaptam rá a kupont is szóval egész jó árban volt. Van egy súlya nem mondom A ma holnap fel is avatom szerintem. Köszi szépen a javaslatot a K6-ra.
Az oldalon van ilyen ajánlat, hogy a különböző főzési eljárásokhoz milyen őrlési finomság kell. Az így iránymutatásnak megfelel teljes mértékben vagy érdemes azért még kísérletezni valami olcsóbb kávéval?
Hello darkness, my old friend...
Új hozzászólás Aktív témák
- Samsung Galaxy Tab S 10.5 - magas képesítés
- PlayStation 5
- War Thunder - MMO Combat Game
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Mikrokontrollerek Arduino környezetben (programozás, építés, tippek)
- Milyen videókártyát?
- ASUS ROG Ally
- Gurulunk, WAZE?!
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen