Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #5094 üzenetére
Csinálj videót. Mérd a lefolyást. Első csepptől 20s legyen meg (ideális esetben 25-30s) lehetőleg, klasszik presszó blend esetén.
Ugyanaz a kv? Ugyanúgy tárolod mindig?
Milyen kv ha szabad kérdeznem?Krém vékonyság, test fogyás sztem nem főző gond, inkább döglött kv.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
inf3rno
nagyúr
válasz Taltos0711 #5094 üzenetére
Ha erre gyanakodsz, hogy túl finomra őrlöd, akkor állíts az őrlőn. Lehet, hogy tényleg erről van szó, és az állítódott el valamiért, pl kopás, felgyűlt benne a mocsok, szellemjárás, stb.
[ Szerkesztve ]
Buliban hasznos! =]
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #5102 üzenetére
Pedig a nyomásfokozóssal is lehet időre menni, kevésbé kényes őrlésre/tömörítésre, mint egy sima kosár.
Kinyitott kv sajna szobában 2 hét alatt kuka, még oxigén elől elzárva is (hiszen bőven cserélődik benne, mikor nyitogatod, plusz ami benne van a zacsiban).
Igazából kérdés mennyire szeretnél elmerülni a témában (veszélyes lejtő :) ).
Ha semennyire, akkor is tartsd a kv-t sima hűtőben, levegő kinyomva, lezárva es lehetőleg egy extra simítózáras zacsiban (pl. Dm, rossmann mélyhűtő zacskó). Ezzel megóvod egy darabig a megdögléstől, mert döglött babot mindegy hova és mivel darálsz, főzöl, nem lesz jó. A 20k Ft/kg árú menő kv se, nemhogy a bolti dallmayr.
De 3 hónapot semmi nem bír ki, legfeljebb adagonként fagyasztva, ami erősen hardkór téma.Ha meg érdekel az egész, az nagyon messzire vezet, de első körben érdemes kipróbálni egy kispörkölő 25 dekás termékét, óva a dögléstől. A gépedbe kár a drága anyag (nem leszólás, hanem tény), de egy tetszőleges kisüzemi klasszik presszó blend is köröket fog verni bármilyen nagyüzemi termékre. Vagy pl. Egy Alza kaffé, itt asszem többen isszák és állítják árában nincs jobb a piacon.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #5108 üzenetére
Dehogy kellett volna. Az még egy mihaszna pénztemető...
Sztem az Alza kv-nak 5k Ft alatt van kilója, majd csak belinkeli valaki, aki szokott onnan rendelni.Dorian@ fajtája is válogatja, a sötét, pláne sok robusztás cucc jobban bírja. De simán megy a levesbe az aroma és egy idő után a lefőzési tuljadonságok is. Én szétraknám olyan egységekre, amit mondjuk egy hét alatt elfogyasztasz és jöhet a simítózáras zacsi, hűtő felső polc (nem a paradicsomos rekesz, de nem is a Kolozsvári szalonnás).
Aztán ahogy gondolod, én csak reszelgetem itt a körmöm és hülyeségeket beszélek :)[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
eastsider
nagyúr
válasz Taltos0711 #5112 üzenetére
4x250-esbe vegyed
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #5114 üzenetére
ooh, gyökkettő UI, ha 4 kilót veszel (16 db zacsit), akkor 4400 sorry
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
viktorhu
veterán
válasz Taltos0711 #5114 üzenetére
Ha feltolod három kilóig, akkor lemegy az ára.
-
ribarszki
őstag
válasz Taltos0711 #5121 üzenetére
Ez egy teljesen jó lefolyás. Nekem szokott lenni 40-45mp lefolyásaim is 2:1 arányban. De a világosabb pöri jobban elviseli a hosszabb lefolyast.
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5121 üzenetére
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5124 üzenetére
Vsz. normális (nem döglött) kávéval össze kellene jönnie.
Friss alatt azt értem, hogy 1-2 hónapnál nem régebbi pörkölés .[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
ribarszki
őstag
válasz Taltos0711 #5126 üzenetére
A szimpla kávét 7-10 gramm közötti mennyiségből készítjük. A nagy könyv szerint (ettől el lehet térni) az 1:2 arány az ideális. Tehát 8gramm kávéból 16gramm/ml kávét csapolunk. Ez a szimpla.
A dupla esetében 17-20 gramm körüli kávét duplázunk, tehát 34-40mk kávét csapolunk. De vannak kávék amiknek jobban áll az 1:1.5 arány. Ott akkor 20gramm kávéból 30ml-t csapolunk. A világosabbaknak pedig mehet 1:3 arány is..Itt egy saját videó 9 grammos szimpla csapolásáról.
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5126 üzenetére
Szerintem kávénál a gramm és a milliliter az nem annyira van pariban egymással, devmegfogom nézni este ha otthon leszek. Minden esetre g-ban “illik” mérni, ha már mérünk, de ez már lassan HC téma lesz . Az én videóimon amúgy 16 g kávéból csapolok 30, illetve 17 g kávéból 34 g italt.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5152 üzenetére
A lefolyást nézve ez is döglött szerintem, azért szőkül ki annyira már viszonylag hamar és jön le gyorsan.
jah és az a Hario nem biztos, hogy alkalmas
presszó finomságot konzisztensen hozni.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
iatti
aktív tag
válasz Taltos0711 #5152 üzenetére
ez elég gyors lefolyás,meg sok az 1:4. megnéztem az első hozzászólásod,hogy mivel nyomulsz. nem lehet hogy az a harió adta meg magát? azért az nem egy combos cucc. gépet akkor kellene vízkőmentesíteni,ha nem jönne belőle a víz. avval szerintem nincs itt gond. ennél többet ezekből a kávékból nem tudsz kihozni,azért is gyors a lefolyás./hiába volt ez a legfrissebb ami találtál otthon / nekem ez kotyogós állagúnak tűnik,de ha neked ízlik,akkor jó. pár sorral feljebb rakott ide sz.zs két videót. na ott van a jó lefolyás.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #5152 üzenetére
Ha finom, ízlik, akkor mindegy az egész és hurrá!
Ha nem az igazi, akkor lehet töprengeni. Muszáj lenne venned valami friss (értsd kb 2 hetes pörkölésű) kis adag, kézműves cuccot és kipróbálni. Ha szépül a lefolyás, meg is van a bűnös. Ha továbbra is elégedetlen vagy, lehet gondolkodni, de én egy hario skerton pro-val kezdtem a lejtőn csúszást egy aldis karos\nyomásfokozós társaságában. Simán be lehetett vele fullasztani a gépet. Tehát vagy az őrlőd reménytelen (ha eddig megfelelt, akkor ez nem túl valószínű), vagy rossz a kávéd, esetleg egyszerűen finomabbra kéne őrölni mégis.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
#49155328
törölt tag
válasz Taltos0711 #5121 üzenetére
Nem a legjobb de tessék.
https://mega.nz/file/m49BESQa#gH7p0HIipYf30bL6DVl_ZNdNg7uxxmThhZDxuindvfI
Ez 17,5g kávéból lett.
A csörgés a poharak a gép tetején.[ Szerkesztve ]
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5171 üzenetére
Biztos. Egy döglött kávét sokkal finomabbra kell őrölni ahhoz, hogy ideális körüli lefolyást kapjál, vagy épp nem is lehet annyira finomra állítani az őrlőt. Ha leírod, hogy merre felé laksz, akkor lehet tudunk ajánlani beszerzési helyet a kávéhoz.
[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
senior tag
válasz Taltos0711 #5175 üzenetére
Símán lehet, hogy a friss kávéval már ezen az álláson
is be fog fulladni.
Az Alza jó lesz sztem, általában friss szokott lenni.Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
őstag
válasz Taltos0711 #5175 üzenetére
nyomásfokozós kosárral nem lehet az őrlésfinomsággal jelentősen szabályozni a lefolyást.. vagy ez csak az én fejemben van meg így?
mindig ~15 baron fog nyitni, nem lesz soha ilyen csepegős csapolás, teljesen valid az, hogy 10-20sec alatt átfolyik vagy befullad vagy ihatatlan. legalábbis nyomásfokozós szűrőkkel nekem nem sikerült mást elérni. Később sima kosárral és ugyanazzal a géppel már lehetett nézegetni a lefolyást..
"... and I hope you have a great day!"
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #5180 üzenetére
Pontosan!
De az eleje még lapos, ott könnyen meg lehet állni."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
viktorhu
veterán
válasz Taltos0711 #5322 üzenetére
Nekem se sürgős Ha lesz kedved egyszer közösen rendelni, írj majd rám, ha nem, akkor értelemszerűen tárgytalan
-
cSuwwi
aktív tag
válasz Taltos0711 #5395 üzenetére
1 év szokott lenni, ha a lejárat ez akkor 21.10.08-as pörkölés, még 1 hónapos sincs
teljesen jó ez
nemzetközi jelöléssel van (nap, hó, év)[ Szerkesztve ]
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #5395 üzenetére
081022 ddmmyy = most október 8-i gyártás.
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
ribarszki
őstag
válasz Taltos0711 #5395 üzenetére
1év. 2021 okt 8-as pöri. Nekem is tegnap jött meg 3kg, az is okt 8. Eddig ez a legrégebbi pörkölés. Eddig 2 hetesnél öregebbet nem kaptam. Kezdenek elkanászodni
[ Szerkesztve ]
-
Mano66
senior tag
válasz Taltos0711 #5395 üzenetére
Ma kaptam ugyan ebből a pörkölésből.08.10.22. Úgy látszik nem fogy, vagy sokat pörköltek.
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
őstag
válasz Taltos0711 #5544 üzenetére
gondolkodom rajta, hogy fél év Gaggia Classic után előveszem a DeLonghi-t és megnézem újra, hogy egy kevés tapasztalat után, valami sötétebb pörköléssel mit lehet vele kezdeni
"... and I hope you have a great day!"
-
MODERÁTOR
válasz Taltos0711 #5549 üzenetére
Pörkölhették 2020.11.26-án is. Nem lepődnék meg. Nem értem, hogy miért nem lehet szimplán ráírni azt, hogy figyelj bmeg, 2021.10.12-én pörköltük, szövegben meg odaírja, hogy minőségét megőrzi 3-6-12-24 hónapig.
-
nagyúr
válasz Taltos0711 #5551 üzenetére
Erősen tartok tőle, hogy nincs ebben sem egyéges nézet, így a kerek 2 év nem állja meg itt sem a helyét.
Azt mondom, ez a kibaszott nagy árubőség tönkreteszi a termékek élvezeti értékét.Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
bozsozso
őstag
válasz Taltos0711 #5549 üzenetére
A számokból kiindulva L20330 szerintem a LOT száma ami a nyomon követéshez kell. Lehet nincs igazam, de az annyit jelent, hogy 2020 év 330.napja amit ha kiszámolunk az pont 2020.11.26.
-
cSuwwi
aktív tag
válasz Taltos0711 #8080 üzenetére
Erre én is kíváncsi lennék.
Alza Café 4x250 tavaly márciusban 4980 játékpénz volt, most 11 hónappal később 7960... (laza 60%-os emelés volt)
-
MODERÁTOR
válasz Taltos0711 #8080 üzenetére
Pallyotz
-
Beni2360
félisten
válasz Taltos0711 #8080 üzenetére
Mi mar 4 honapja az Aldi-bol a fél kg-s Bellarom BARISTA Crema 100%gs Arabica kávét isszuk egy Philips 2200-s automata géppel. Van olyan jó mint az Alzas. 2990 ft/csomag.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
iatti
aktív tag
válasz Taltos0711 #8084 üzenetére
aldis, de az összes bolti felejtős, ha friss pöri kell. nincs már 7-8 rugó alatt aránylag friss pöri.
-
MODERÁTOR
válasz Taltos0711 #8085 üzenetére
Meg ugy 3x jobb
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #8085 üzenetére
kapucziner olcsóbb blendjei. Pl a velencei gondolások. De ezekben van robi is, jobban üt.
A kávé is drágul erősen, ez van. Egyébként az olló relatíve zárul; az ihatatlan szutyok ára gyorsabban emelkedik, mint a top specialty. Ez persze nem vigasztaló, mikor 17-20k Ft a menő bab kilója."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Beni2360
félisten
válasz Taltos0711 #8084 üzenetére
Azt nem tudni. A lejarat 2024.04.
Meg kene tudni menbyi időt ad meg a pörkölő. Egy honapja amikor vettem akkor 2023.07 volt.Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #8182 üzenetére
Gyakorlatilag bármi a mini mill felett lesz, ami rendes acélkéses őrlő.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #8184 üzenetére
Persze nyilván nem a propelleres mákdaráló
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #8186 üzenetére
Biztosan, de presszóra kérdéses lesz (mint a mini mill is). Most nem emlékszem mire is kellene.
Az olcsó őrlők általában nem bírnak presszó méretűre vagdalni, legalábbis konzisztensen nem.Ennyiért többnyire lehet használt Graefet kapni, ami azért egy bizonyított gép az alapkategóriában.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
aradebil2
senior tag
válasz Taltos0711 #8188 üzenetére
Azért tudja befullasztani, mert híresen sok fine-t csinál a Hario. Az nem jelenti azt,hogy alkalmas lenne presszóra.
-
jézusom
addikt
válasz Taltos0711 #10403 üzenetére
Elvileg a gumiknak nem tesz jót. Multkor én is azt használtam, de nem ért semmit. Ha használtad, akkor utána vÍzzel főzz le pár adagot kv nélkül. NEm érdemes szarakodni, kell venni citromsavat.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Taltos0711 #10407 üzenetére
Feloldja a gumitömítést, ha sokáig érintkezik vele. Illetve felpuhul és megpüffed, aztán kemény lesz, mint a beton. Egy alkalomtól talán nem lett semmi baja.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
haten
tag
válasz Taltos0711 #10409 üzenetére
Akkor se, de ne legyen tömény! Én a 10%-ost szoktam benne hagyni egy éjjelre, de annak is háromnegyede fel van vizezve, tehát 2-3%-os, plusz egy kávéolaj tisztító tabletta is bele van oldva. Másnap addig cserélem a vizet, és öblítem, amire nem érzek a vízen semmit.
[ Szerkesztve ]
-
goom
senior tag
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Nem tudok azon a környéken - de a saját környékemen sem. Mégis mindig garantáltan friss pörkölésű kávéim vannak. Igen: webshopok és csomagautomata. Egész havi mennyiség esetén többnyire ingyenes szállítással...
Néhány ajánlat részemről (ha nem ismersz ilyeneket): Kapucziner, Pall & Yotz, Kávékalmár, Impresso, AVX... de hosszan lehetne folytatni a sort. -
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Yankee coffee allegro-ról, 99,5%-ban pár naposat hoznak.
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz Taltos0711 #10990 üzenetére
szerintem ugyanolyan jó, ennyiért hibátlan, rendben van (= ~4500/kg szállítással együtt)
[ Szerkesztve ]
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
d@vee
őstag
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Tegnap voltam mediamarktban, kávéfőzős részlegen rengeteg AVX kávéjuk volt, max 1 hetes pörkölési idővel. Ha van a környékeden vagy melóhely fele, érdemes meglesni. Kb. ugyanolyan áron volt mint az AVX oldalán.
Ja
-
d@vee
őstag
válasz Taltos0711 #10999 üzenetére
Weboldalon nincs fennt, meg kb. amit láttam kávé kínálatot annak a nagyobb része szintén nem található meg náluk a neten.
Ja
Új hozzászólás Aktív témák
- EA Sports WRC '23
- Macska topik
- Youtube Android alkalmazás alternatívák reklámszűréssel / videók letöltése
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Milyen légkondit a lakásba?
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Azonnali informatikai kérdések órája
- Star Citizen
- Videós, mozgóképes topik
- Diablo IV
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs