Új hozzászólás Aktív témák
-
őstag
Üdv!
Két kérdéssel fordulnék hozzátok:
1, Ezek a 15k körül kapható tejhabosítók (pl. Tchibo) használhatók? Lehet velük finom lattét, cappuccinót készíteni? Anyámknak van jó espresso gépük, de felmerült az igény a tejes típusokra mostanság...
2, Ha az első út nem járható, akkor mely automata kávéfőzők ajánlottak mostanában?
Köszi előre is!
-
őstag
válasz #49155328 #2593 üzenetére
Köszönöm Ance és Arcsin, rénézek ezekre is.
Alapvetően Lattét is készítenénk, de ha krémes, folyosóbb hab összejönne, már elégedett lennék egyelőre.
Az amazonos Severin a fórumtárs leírása szerint képes erre.
Arcsin: Sencorral milyenek a tapasztalatok a hab állagát tekintve? -
őstag
válasz RetepNyaraB #2595 üzenetére
Köszönöm az ajánlást, ezt is lecsekkolom. Ez a készülék jelez az ideális tejhőfok elérésénél?
-
őstag
válasz RetepNyaraB #2598 üzenetére
Ránéztem youtube-on, jó cuccnak tűnik, szép lattékat készítettek vele. Szerintem beszerzek egy ilyent kezdésnek.
Tapasztalatot tudsz megosztani, mennyi pumpálás szükséges (videóban 10-20 között mondták), meddig melegítsük a tejet, stb...
-
őstag
válasz RetepNyaraB #2629 üzenetére
Basszus, én időközben megrendeltem a Bialettit.
De megpróbálom törölni, teflonos tejhab nekem nem hiányzik túlságosan... -
őstag
Már egy hete használom a Tchibo pumpálós tejhabosítóját. Egészen vállalható, a várakozásokat felülmúlta. Picit nagy, emiatt egyszemélyes adagot cappuccinóra nehéz vele készíteni. A hab állaga véleményem szerint teljesen jó, krémes, finom, ha az ideális hőfokot sikerül eltalálni. Na igen, utóbbi egyelőre kihívást jelent, nem egyszerű belőni azt a 65-70 celsius fokos tartományt... Szóval érdemes szerintem egy thermometert beszerezni mellé.
-
őstag
A Cafe Frei-hez hasonló ízesített szemes kávé kapható valahol? A Google kevésbé volt a barátom ez alkalommal. A mogyorósat például imádjuk, de kipróbálnánk mást is, ha van bevált kávé.
-
őstag
Lattéhoz mely szemes kávék ajánlottak leginkább? Lágy ízvilág elérése a cél, kevésbé testes, lehetőleg teljesen vagy nagy részben arabicát keresek.
Legutoljára a Costa Coffee The Bright Blend és a Segafredo Selezione Crema termékét próbáltuk. Előbbi okés volt, utóbbi nem aratott sikert, számomra már túl karakteres.
Kinek mi vált be?
-
őstag
Az Alza Café jó a tejes kávékhoz? Ahogy látom elég népszerű a topikban, akkor tennék vele egy próbát.
-
őstag
válasz Mr.Csizmás #6190 üzenetére
Okés, köszi. Akkor rendelek belőle.
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen