- Kaspersky Antivirus és Internet Security Fórum
- A Sony szerint Japánon kívül is hódíthat az anime
- Szilárdtest-akkumulátorokat fejleszt Kína, jöhet az áttörés?
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Windows 11
- A választási tévinformációk ellen küzd a Meta
- Mikrotik routerek
- SQL kérdések
- Aliexpress tapasztalatok
- Hamarosan elképesztő mennyiségű áramot fogyasztanak el az adatközpontok és az AI
Új hozzászólás Aktív témák
-
flash-
veterán
inf3rno:
ecettel sosem használtam, csak ezzel.Sped:
Pont hogy nem akartam bonyolítani Mediamarktban voltam, gyorsan kellett valami ez volt a legolcsóbb, nem gondoltam akkor én még bele jobban ezekbe a dolgokba, mint ahogy sok tisztítószerből elég a legolcsóbb, ebből is gondoltam elég az nem kell a drágább delonghi ennyi volt a történet
ahogy nézem ez a delonghi-s tejsav alapú, a DM-es is az, a dm-es dolgok általában jók, és hát elég olcsó,negatív véleményt se látok,lehet kipróbálom ezt gondolom ua lehet mint a delonghis. tejsav és tejsav között nem hiszem hogy sok különbség lenne
[link][ Szerkesztve ]
"Embrace our fellow man, no longer vilified"
-
RetepNyaraB
veterán
Valami tömítés kampó. Ha mázli akkor csak a kar alatt.
A vízhozam egyenletes kellene legyen. A 44ml is elég kevés, de a 30-35 az nagyon. Gaggia szűkítő nélkül áttol egy deci körül, szűkítővel 50-60ml\10mp. De nem is Dedica az is igaz."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
looser
addikt
Tudom, előző heti akció volt és igazából máshol sem (sokkal) drágább, de az Aldis Segafredo Pasione Lungo, amit láttam, 2024.09.28 lejáratú volt. Ha ez a pörkölés ideje (nem a csomagolásé), akkor nincs egy hónapos. Ez épp a Lurdy Aldiban volt, feltehetőleg ugyanaz a szállítmány van máshol is.
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
_NCT
őstag
Sziasztok! Ársapkát tettem az itthoni kávé importra, rosszul vagyok összerakva ha az Amaroy Roastmaster ízlik? Aug. végén csomagolták, egészen finom espresso jött le belőle.
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
-
#28054016
törölt tag
válasz RetepNyaraB #7406 üzenetére
Nem ez a szlovák Billa-s. A teszkóshoz majd csak akkor jutok hozzá, ha ÉNY Mo-on lesz dolgom, mert arrafelé van texó közvetlenül a túloldalon.
-
iatti
aktív tag
válasz Mr.Csizmás #7408 üzenetére
mindenkinek saját magának kell eldönteni mi ízlik. parfüm oldalon is rájöttem, amit tökös illatnak mondanak, az csak egy cukros szirup általában
-
Sped
aktív tag
A Hario Drip Decanterrel ha jól értem könnyebb filter kávét készíteni, mert irányítja a víz lecsorgását, kvázi csak önteni kell a többit megcsinálja az eszköz?
Míg pl. ezzel a hagyományos szettel nehzeebb, mert nekem kell a vízsugarat irányítanon?
Vagy harmadik lehetőség a teljes kényelem, a gépi filter?
Ki mit használ?IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
kmarci25
veterán
Az első kettő szerintem ugyanaz, a vízsugár irányítását nem úszod meg. Van a Hario-nak drip assist-ja, ami ebben segít, illetve ennek van más verziója is (Master B), plusz olcsóbb lehetőségek Ali-n. Az igazi megoldás erre a hattyúnyakú forraló, illetve lehetőség ennek imitálása (pl. ez a kis kancsó), amivel vékony sugárban, pontosan tudod adagolni a vizet, a megfelelő irányban.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Sped
aktív tag
válasz konzumpro #7412 üzenetére
Köszi, de ez túl drága nekem.
85-100 HUF között adják.
Lehet kipróbálom a manuális Hariót, ha meg unom a kézzel locsolgatást, veszek egy 20 ezres gépet. Aztán majd össze tudom hasonlítani melyik milyen.#7413 kmarci25
Igen láttam ezt a kancsót is, tehát a szett eleve kancsó plusz alapfelszerelés, uszkve 15 ha Harios kancsó akkor 25 ezer. Tehát kb. ugyanannyi, mint egy olcsóbb alapgép.Mi az abszolút ajánlott kávéfajta filterhez? Világos pörkölés? Vagy azt nézzem mit írnak a zacskóra? Az őrleménynek meg gondolom durvábbnak kell lennie.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
kmarci25
veterán
Alapfelszerelés (szerintem): mérleg, stopper, örlő, dripper, filter, hattyúnyak/kancsó. Amióta kancsót használok, sokkal finomabb kávékat tudok készíteni, előtte próbáltam közvetlenül vízforralóból, nekem nem ment, aztán jöttek amit korábban linkeltem, ezek a csepegtetők. Javult az eredmény, de az igazi a kancsó, kell az irányítható és szabályozható vízsugár.
Ja, és az örlő is fontos, a korábbi Hario örlőmmel nem volt túl konzisztens az őrlemény, ahhoz képest a Timemore sokkal jobb eredményt és így finomabb kávét ad. Igen, durvább mint a kotyogóshoz, vagy Aeropress-hez, finomabb mint a frencs presshez. Kávénként változik, az első főzet után érezni, hogy durvább vagy finomabb kell.
Szerintem a gép ide nem jó megoldás, mert manuáisan sokkal több szabadságod van, amit a géppel elvesztesz.Én világos pörkölést szoktam használni, a sötétebb kevesebb élményt ad, világosnál sokkal jobbak az ízek. Ami nekem a legjobban ízlik, azok az Etióp kávék, jellemzően ezek drágábbak, de érdemes megpróbálni.
[ Szerkesztve ]
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Sped
aktív tag
válasz kmarci25 #7415 üzenetére
Pont ezért szeretnék filtert is, egyrészt izgat hogy milyen lehet, másrészt meg ha az egyik kávé presszónak nem ízlik, lehet filternek meg igen, szóval bővül a paletta.
Jelenleg Graef örlőm van, szerintem egyelőre az alkalmas lesz filterhez is, persze majd meglátjuk.
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
-
Sped
aktív tag
-
kmarci25
veterán
válasz RetepNyaraB #7419 üzenetére
Én kifejezetten élvezem a baszakodást a V60-nal. De elhiszem, hogy ha gyorsan akarsz egy filtert, akkor túl sok. Munkahelyen ezért Aeropress-ezek inkább.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
mekker
őstag
válasz kmarci25 #7421 üzenetére
Engem az érdekelne igazán, hogy mekkora különbség van a különböző technikák között V60 esetén.
Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.
-
Sped
aktív tag
válasz kmarci25 #7421 üzenetére
Nem mondom, hogy soha nem fogom kipróbálni, de ismerem magam annyira, hogyha egy általam ismeretlen terepen túl nagyot akarok előrelépni, abból kudarc lesz, a kudarc pedig könnyen elveszí a kedvem attól, amit tét nélkül játszok. Szóval nem akarom idő előtt elvenni a kedvem a filtertől, ezért haladok az egyszerűbb úton még akkor is, ha végül kétszer annyiba fog kerülni. Itt a presszó készítésnél is voltak már megingásaim, most épp az új kosártól várok látványosabb eredményt, de már kezdem az őrlő korlátait is belátni, szóval veszélyes terep ez a kávézás...
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
Bristot kávékat ismeri valaki?
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
konzumpro
senior tag
Fokozandó a zűrzavart, vannak még fém állandószűrők, nemrég tesztelgettem papír mellett, nagyon szép tiszta főzetet adnak, furamód finomabb őrleménnyel, precíz felöntéssel, tehát itt is a kávé szűri meg magát. De a paírossal ellentétben itt vannak kávézsírok is, teltebb ízekkel. Nekem a papíros jobban ízlik, de azért ez is érdekes tud lenni, ha kell a kávé teljes íze.
Tisztán tartani forrásban lévő vízzel való leöblítéssel tudom, meg is szárad szinte, olyan forró, a zsírokat meg leoldja még időben.. Aztán majd lehet zsíroldózni egyszercsak, ha már érezni a kávézsír lerakódást.Van még a pamutszűrő is, az hiperegyszerű. Zokni, vállfadrót keretre feszítve. Lehet készen is kapni. Első használat után vízben tárolod utána. Amíg használod.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Mr.Csizmás #7426 üzenetére
Maradjunk annyiban, hogy ittam már kávézóban. Semmi nem maradt meg. Igaz, az se, mint a segafredo esetében, hogy na ezt b+ sohatöbbé
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
kmarci25
veterán
Ott még nem tartok. Egyelőre azt érzem, hogy ugyanaz a kávé, ugyanolyan őrlési finomság esetén jól/jobban sikerült-e a felöntés. Általában bloom, aztán a maradék vizet 2 részletben öntöm: 18 g kávéhoz először 36 g víz, 45 mp múlva 107 g víz, újabb 45 mp újabb 107 g víz. Így kb 3 perc alatt csepeg le teljesen. A Kasuya féle 5-ször felöntést majd ki akarom próbálni, de egyelőre maradok a bevált receptnél.
Sped: hát, költeni a pénzt ennél a hobbinál is lehet.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
flash-
veterán
válasz RetepNyaraB #7403 üzenetére
továbbra is ez a gond. világos a crema, vagy savanyú (ha hamar megy át) de ha optimális időben akkor meg már erősen keserű ez a Pacificaffe Tolima.
de friss pörkölésű(hó eleji) sokszor brutál vastag a crema(mondjuk fél perc alatt el is tünik) és a graefnak gyári kalibrációval kb 1-es fokozat kell hogy úgy őröljön hogy 22-30 sec között follyon át.szervizbe leadom a szerelő látatlanban azt mondja lehet szivattyú motor ami 20e ft, szerinte a régebbiek jobbak a mostaniak már nem bírnak sokat...
na azon gondolkodom ha most egy ilyen dedica ec685-ön 2 évente kell egy ilyen javítás akkor egy kategóriával feljebb ami már ajánlott kávéfőzőgép azok mennyire bírják?
illetve mére érdemes dedica-ról váltani, mi van felette eggyel ami már ajánlott kávéfőző gép.
(és mennyire rizikó felújitottat-használtat vagy inkább újat?) most nem hiszem hogy van pénzem váltani de lehet akkor megérné valami olyan gépre gyűjteni ami 9bar, és jobban bírja?[ Szerkesztve ]
"Embrace our fellow man, no longer vilified"
-
flash-
veterán
-
Sped
aktív tag
Nekem most 2 pozival a Fine felé van rakva és abban a legfinomabb fokozatban használom. A 40-es skálán belül pl. a 10-es vagy 5-ös között ha megveszek se láttam különbséget, persze biztos van... a 40-es és az 1-es között már látok.
Egyébként látszólag semmi nem akadályozza meg, hogy -3 vagy +3 poziba is kalibrálja az ember (nincs semmi ütköző, simán oda lehetne csavarni), de hát nem mertem még, mert elvileg csak -2/+2 tartományba tanácsolja mozgatni.
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Digitalpimp
senior tag
válasz Digitalpimp #7351 üzenetére
A királyi fosta kiváló 21. századi "munkájának" köszönhetően még csak most tudtam átvenni a csomagot. Egy szimpla és egy dupla kosár jött, szemre rendben vannak. Van benne anyag, sűrű apró lyukasok, a szimplának kicsit ívelt az alj kialakítása, a duplának egyenes. A szimpla simán passzol a Dedica gyári karba, a duplához ki kell csavarozni a műanyag betétet. Vagy el kell vágni fűrészlappal kb. ott, ahol kezdődnek a terelő lapocskák. Kipróbáltam mindkettőt sima bolti téglával. Crema nem sok volt, de viszont az íze bejött, finomabb volt, mint a gyári kosárral. Azt a bő 2 dollárt/db. megérte, igazán a gyárilag túl finomra őrölt kávék miatt vettem, mert azokkal a gyári kosár befullad.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
flash-
veterán
én is a gyári kalibrációtól 2vel tekertem fine állás felé nekem így a frissen pörkölt kávén 5-6 os fokozat kell a darálón hogy a kávé még átmenjen 25 másodperc körül,( de már keserü kicsit, a szine meg világos... menni fog szervizbe szerintem)
szóval miután kalibráltam 2vel nem sokat csúszott jobbra a skála... vajon lineáris? ezen agyalok, lehet megrpóbálom sokkal erősebben kalibrálni hogy 20 körül legyen az ami most 5 nél hátha ott egy egységnyi változtatás a gép külső tekerőjén kisebb különbséget jelent, ezt csak egy ötlet[ Szerkesztve ]
"Embrace our fellow man, no longer vilified"
-
TeebyKay
őstag
Sziasztok!
Kávéfőző csere előtt állunk, nincsenek nagy igények, inkább véleményeket szeretnék kérni pár kérdésben. Jelenleg egy DolceGusto valami, szülőktől pár éve kapott kapszulás kávéfőzőt használunk, Lidl-ben kapható hósszúkávés kapszulákkal.
Az elképzelés az, hogy ezt POD-os kávéfőzőre cserélnénk, ami kevesebb szemetet termel mint a rengeteg kapszula, könnyebben is tárolható, stb.
Mik a POD-ok negatívumai a kapszulához képest?
Létezik POD-okból is mindenféle típus? (elsődlegesen hosszúkávé az igény)
Rövid keresgéléssel kinéztem a Gaggia RI8423/21 Gran Style Kávéfőző-t, amiben megtetszett, hogy nem vagyunk kizárólag a POD-os kávéfőzésre szorítva, szükség esetén sima őrölt kávéből is tud lefőzni.
Mi a véleményetek erről a típusról?
Minden POD-os kávéfőző tud őröltből is főzni, vagy ez okkal van ennél a terméknél kiemelve?
Mindenképp 50ezer forint alatt maradnék, ha jól gondolom ilyen árban beépített örlős kávéfőzőt nem fogok kapni, az a 100+ ezres kategória.Előre is köszönöm a bátraknak akik nekifutnak egy ilyen hosszú kommentnek!
Tibi
[ Szerkesztve ]
-
mekker
őstag
válasz kmarci25 #7429 üzenetére
Egészen eddig szakszerűtlenül öntöttem fel, szóval igazán csak most kezdem kitapasztalni a különbségeket (őrlőt, vízhőfokot hozzá kell még igazítani, úgyhogy nem tudok nyilatkozni).
Illetve egy pontatlanul elkészített cikk miatt véletlenül előállt nálam egy olyan recept, ami valamiért működött, pedig nem a megszokott receptúra:
300ml víz, 30g kávé, french presshez közelebb eső őrlemény, 45 mp-enként 60 ml locsolás 10 mp alatt, koncentrikus körökben, 91C vízhőmérséklet.Ez így alapvetően megkérdőjelezte bennem mindazt, amit eddig a V60-ról olvastam, és kicsit el is vette a kedvemet a peóbálkozásoktól. Ha ennyire nem ér semmit a sok netes ajánlás, hogy első próbálkozásra számomra jobban ízlő eredményt ad egy teljesen ötletszerű recept, akkor mi legyen a fix pont, amiből kiindulhatnék?
Most ezt csak impulzusból írom, mert biztosan tévedek valahol.Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.
-
kmarci25
veterán
Szerintem a sok netes ajánlás, recept arra jó, hogy elindulj valamerre. Ha neked ízlett a kávé, amit ezzel a módszerrel készítettél, akkor idd úgy. Nincs ebben abszolút igazság, ki kell kísérletezni, hogy neked mi ízlik, és úgy készíteni. Egyébként ez a recept hasonlít a Kasuya féle módszerhez. Nála kevesebb a kávé, amúgy nagyjából stimmel minden.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Sped
aktív tag
válasz TeebyKay #7438 üzenetére
A POD-ok úgy tudom egységes 7 g körüliek (7,5 g ?), ezekből hosszú kávé nem nagyon lesz, szerintem, bár nem vagyok nagy POD-os fogyasztó pedig az én kávéfőzőm is tud ilyet.
Amit írsz gép az lefőzi az őrölt kávét is.
A konkrét gépet nem ismerem, nekem Delonghi Dedica van, hasonló árkategória.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
TeebyKay
őstag
-
flash-
veterán
Puly caff az a gép zsírtalanítására szolgál?
Dedica ec685-höz is meg szabad venni? vagy ezt csak vakszűrős tisztításra lehet használni, arra pedig a dedica nem alkalmas? (mintha valahol olvastam volna hogy arra nem minden gép jó)
eddig csak vízköoldót használtam, lehet hogy mindenképpen kellene ilyen zsíroldó mert a zsírt a vízköoldó nem viszi?
(vagy van valami más olcsóbb házi módszer? esetleg folyékony mosogatószert adjak a kávéfőző tartályához és azzal csináljak egy vízkőoldó programot? vagy ez baromság?)[ Szerkesztve ]
"Embrace our fellow man, no longer vilified"
-
RetepNyaraB
veterán
Zsíroldó csak a háromjáratú szelepes gépekhez jó (a vakszűrős öblítés). Illetve a kosarat, leszedett felsőszűrőt bele lehet áztatni, ha retkes. A víztartályba NEM kell zsíroldó. Oda vízkőoldó mehet -vagy gyári, vagy egy nagy teáskanál citromsav.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
Új hozzászólás Aktív témák
- Bicikli matrica szinte minden fajta biciklire! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- BABOLAT AERO PRO TEAM 280 grammos teniszütő és labdaszedő
- DJI Mavic 3 Pro Fly More Combo (RC PRO)
- Braun Series 5 EasyClean 50-W1000s nedves/száraz villanyborotva
- SZÁMOZOTT LIMITÁLT KIADÁS: Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen