Új hozzászólás Aktív témák

• #1983 Timocicu aktív tag mormota #1981

  Új Válasz 2012-02-10 12:21:51 #1983

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Timocicu

  aktív tag

  válasz mormota #1981 üzenetére

  Ezt ki fogom próbálni!

  Bár az én tésztám:

  - 40dkg liszt
  - 5dkg élesztő
  - 1dl langyos tej
  - pici cukor a tejbe
  - annyi víz, amennyit felvesz, kb 1dl
  - 1kk só
  - 2 ek étolaj

  De ez a kelesztés után is olyan laza, hogy nyújtani nem tudom!
  Olajozni szoktam a tepsit és olajozott kézzel " nyújtom - húzom " szét a tepsiben.

  Nem tudom, hogy a Tiédet, hogy lehet nyújtani, mert arányaiban több folyadék kell hozzá és liszt sem sokkal több. Habár, lehet, hogy nem.

  Gáztepsihez van ez az adag vagy kisebbhez?

  A fűszert én is, a tésztába szoktam tenni, mert nem mindig paradicsomos alappal készítem, van, hogy fokhagymás - tejfölössel.

  „Kell, hogy valahol hiányozzak, hogy álmatlan éjt okozzak, hogy valaki, ha nincs is messze, felriadjon minden neszre, hogy én legyek az élete értelme.”

Új hozzászólás Aktív témák